کنجد سفید

خرید کنجد سفید

کنجد از مقوی ترین انواع دانه های روغنی می باشد که مقاومت بالایی نسبت به شرایط آب هوایی متفاوت دارد و از این رو می توان این گیاه را در نقاط مختلفی مشاهده کرد. در وعده های غذایی روزانه خود می توانید این محصول را به همراه دیگر مواد غذایی و یا به تنهایی مصرف کنید و از طعم و خواص بی شمار آن  بهره ببرید. در ادامه به بررسی ارزش غذایی و خواص این محصول می پردازیم. آشنایی با خواص خرید کنجد سفید باعث می شود تا با درک بهتری نسبت به مصرف این محصول اقدام کنید از این رو توصیه می شود ادامه مطلب از دست ندهید.

ارزش غذایی کنجد سفید

کنجد منبع غنی از بسیاری از مواد معدنی لازم و ضروری برای بدن می باشد که با مصرف آن در طول روز می توانید نیاز های روزانه بدن خود بدون نیاز به مواد غذایی دیگر به طور کامل تامین کنید. براساس مطالعات انجام شده نشان داده اند که این محصول دارای مقادیر زیادی از اسید های چرب مفید برای می باشد از این رو بر خلاف تصور با وجود میزان چربی بالا اما برای بدن بسیار مفید و موثر می باشند.

به لحاظ میزان کالری، هر ۱۰۰ گرم کنجد سفید دارای ۵۷۳ کیلو کالری انرژی می باشد که عدد قابل توجهی است. ویتامین های مختلف تیامین و ویتامین B6 و مواد معدنی مانند آهن، فسفر، مس و منیزیم از دیگر مواد معدنی می باشد که با مصرف کنجد می توانید از آن بهره ببرید.